One Pot-Dinkelpasta mit Lachs

Materialien herstellen One Pot-Dinkelpasta mit Lachs

1. Bereiten 500 g of Dinkelnudeln.
2. Bereiten 1 Liter of Milch.
3. Sie brauchen 50 ml of Weißwein.
4. Sie brauchen 200 ml of Gemüsebrühe.
5. Sie brauchen 100 ml of Sahne.
6. Bereiten 4 of Lachsfilets in Würfel geschnitten.
7. Bereiten 1 Hand voll of Erbsen.
8. Bereiten 2 EL of frische Basilikumblätter.
9. Sie brauchen 2 gehäufte EL of Tomatenmark.
10. Sie brauchen of Salz, Pfeffer, Ital. Kräuter, Chiliflocken.
11. Bereiten 1 EL of Parmsesan.

Kochschritte One Pot-Dinkelpasta mit Lachs

1. Alle Zutaten in einen großen Topf mit Deckel geben, aufkochen lassen. (Achtung: Immer wieder umrühren, die Milch setzt sonst am Topfboden an.).
2. Dann den Herd zurückschalten und 10 min (je nach Angabe der Kochzeit auf der Nudelpackung!) leicht köcheln lassen. Umrühren nicht vergessen. Nochmals abschmecken, geniessen..

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