Olivenpaste/Tapenade This olive tapenade recipe takes ten minutes to whip up and is make ahead easy! vegan gluten free. Tapenade comes from Provence in France and is a condiment made from capers, anchovies, ripe olives, olive oil, lemon juice and seasonings. Capers are the flower buds of a shrub that grows around.

Materialien herstellen Olivenpaste/Tapenade

  1. Sie brauchen 1 of Knoblauchzehe.
  2. Bereiten 1 of rote Chilischote.
  3. Sie brauchen 100 g of schwarze, entsteinte Oliven.
  4. Bereiten 1 EL of Pinienkerne.
  5. Bereiten 1 EL of Kapern.
  6. Sie brauchen 3 EL of Olivenöl.
  7. Sie brauchen 1/2 TL of Zitronensaft.
  8. Bereiten of schwarzer Pfeffer.
  9. Bereiten 1 of Knoblauchzehe.
  10. Bereiten 100 g of grüne, entsteinte Oliven.
  11. Bereiten 1 EL of Cashewkerne.
  12. Bereiten 1 EL of Kapern.
  13. Bereiten 1 EL of Tomatenmark.
  14. Sie brauchen 3 EL of Olivenöl.
  15. Sie brauchen 1/2 TL of Zitronensaft.
  16. Bereiten of schwarzer Pfeffer.

Kochschritte Olivenpaste/Tapenade

  1. Die Knoblauchzehe für die Herstellung der schwarzen Olivenpaste schälen, fein hacken und in den Multizerkleinerer geben..
  2. Die rote Chilischote abwaschen, entkernen, in Streifen schneiden und ebenfalls in den Multizerkleinerer füllen..
  3. Die schwarzen, entsteinten Oliven, die Pinienkerne, die Kapern, das Olivenöl sowie den Zitronensaft in den Zerkleinerer geben und alle Zutaten zu einer feinen Paste mixen..
  4. Die Tapenade aus schwarzen Oliven mit schwarzem Pfeffer abschmecken und in ein verschließbares Glas füllen. Gekühlt ist Tapenade mehrere Wochen haltbar..
  5. Die Knoblauchzehe für die Herstellung der grünen Olivenpaste schälen, fein hacken und in den Multizerkleinerer geben..
  6. Die grünen, entsteinten Oliven, die Cashewkerne, die Kapern, das Tomatenmark, das Olivenöl sowie den Zitronensaft in den Zerkleinerer geben und alle Zutaten zu einer feinen Paste mixen..
  7. Die Tapenade aus grünen Oliven mit schwarzem Pfeffer abschmecken und in ein verschließbares Glas füllen. Gekühlt ist Tapenade mehrere Wochen haltbar..
  8. Tapenade schmeckt köstlich zu Brot z. B. als Apéro, aber auch als Beilage zu Fleisch, Fisch oder Gemüse..

Spread over toasted baguette for lunch or stuff into poultry for a main course. Tapenade Avocado Salad Avocado Dessert Avocado Toast Dips Banana Bread French Toast Brunch Snacks. Ruhen Suchen Sie nach Tapenade: Olivenpaste-Stockbildern in HD und Millionen weiteren lizenzfreien Stockfotos, Illustrationen und Vektorgrafiken in der Shutterstock-Kollektion. Die Olivenpaste schmeckt als Brotaufstrich oder Dip. Südfranzösisches Flair weht durch die Küche, wenn man Tapenade selbst zubereitet.

Get Latest Recipe : Zuhause