Sahne-Heringsfilet mit Schüttelkartoffeln Das perfekte Sahne-Heringsfilet mit Pellkartoffeln-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Apfel schälen entkernen und in Würfel schneiden… Die Produkte in der Kategorie Sahne Heringsfilet mit Preisen, Nährwerten und weiteren Infos. Finde was du suchst - lecker & simpel. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.

Materialien herstellen Sahne-Heringsfilet mit Schüttelkartoffeln

  1. Bereiten 200 g of Sahne.
  2. Sie brauchen 2-3 Esslöffel of Joghurt.
  3. Sie brauchen 2-3 Esslöffel of Mayonnaise.
  4. Sie brauchen 1 Teelöffel of Senf.
  5. Bereiten 1 of Apfel.
  6. Sie brauchen 2 of rote Zwiebeln.
  7. Bereiten 4-6 of Matjes - Filets.
  8. Sie brauchen 2 of Wacholderbeeren.
  9. Sie brauchen 1 Esslöffel of Senfsaat.
  10. Bereiten of ausgesuchte kleine Kartoffeln.
  11. Sie brauchen 2 of Rosmarin Zweige.

Kochschritte Sahne-Heringsfilet mit Schüttelkartoffeln

  1. Sahne, Joghurt, Mayonnaise und Senf schön cremig rühren..
  2. Apfel schälen, achteln und in kleine Stücke zerteilen und unterheben..
  3. Die Zwiebeln in sehr feine Scheiben schneiden (mach ich mit dem Brotschneider). Einige Scheiben zur Deko beiseite legen, die restlichen ebenfalls unterheben..
  4. Wacholderbeeren zerteilen und mit der Senfsaat ebenfalls unterheben..
  5. Die kleinen Kartoffeln waschen, bürsten und abtupfen und im Ganzen in einer ausreichend großen Pfanne in Butterschmalz goldbraun braten unter häufigem Schütteln (daher der Name). Die Rosmarin Zweige kurz mit braten und auf die Kartöffelchen dekorieren..
  6. .
  7. Die Matjes-Filets auf Tellern mit der Sauce anrichten und mit den restlichen Zwiebelscheiben garnieren und die fertig gebratenen Kartöffelchen dazugeben..

Sahne-Heringsfilets mit Gurken, Zwiebeln und Äpfeln. So stammt dieser Hering aus zertifizierter nachhaltiger Fischerei (MSC). Diese Sahne-Heringsfilet ist eingelegt in einer herzhaften Sahnesauce und verfeinert mit fruchtigen Äpfeln und Gurken. Unsere Sahne Heringsfilets sind deftig und fruchtig zugleich. Sahnehering mit Pellkartoffeln - eine schnelles Essen, wenn man zu den fertigen Heringsfilets in Sahnesauce aus dem Supermarkt greift.

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